20 Jahre Sektbar

Am 29. November 1990 wurde Schneider-Gössls Wein-, Bier- und Sektbar eröffnet.
29.11.2010

Im Zuge der Bauarbeiten für dieses Lokal wurde Ober St. Veiter Baugeschichte geschrieben. Es wurden drei Gewölbe freigelegt und das Bundesdenkmalamt konnte sie auf das ausgehende Mittelalter datieren. Damit dürfte der erste Bau an dieser Stelle zum ältesten Ortskern gehört haben. Die bis heute  früheste belegbare Erwähnung fand das Haus im Jahr 1641.  Ein alter Plan zeigt noch weitere nach Süden reichende Kelleranlagen und unter dem freigelegten ersten Kellergeschoß wird noch ein zweites vermutet.

Über die Entdeckung dieser mittelalterlichen Kelleranlagen hinaus machten jahrelange Instanzenwege, Funde aus der Römerzeit und Gebäudesenkungen bei Kabelarbeiten der Post die Verwirklichung der Sektbar zu einem spannenden Vorgang. Aber schließlich konnten die Bauarbeiten abgeschlossen werden. Die Bar bekam ein schönes Portal im Stil des ausgehenden 19. Jahrhunderts, ähnlich dem nebenliegenden der ehemaligen Fleischerei. Die gediegene Inneneinrichtung wurde mit alten Einrichtungsgegenständen komplettiert.

Am 29. November 1990 strömte die Prominenz von nah und fern herbei, um mit der Familie Schneider-Gössl die Eröffnung zu feiern. Heute ist das Lokal fast schon Urgestein und zum Wohnzimmer so manches Ober St. Veiters geworden.

Es folgen einige Fotos von den Aushub- und Bauarbeiten, die freundlicherweise von der Familie Schneider-Gössl zur Verfügung gestellt wurden.

<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Ober St. Veier Pfarrkirche zu der Zeit, als die Sektbar entstand.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>An Stelle der Sektbar war früher ein Trachtenmodegeschäft der Familie Schneider-Gössl.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Ein Blindbogen in den alten Kelleranlagen</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Der Raum des ehemaligen Trachtengeschäftes</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Bei den Aushubarbeiten durch Zufall entdeckte alte Gläser</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Aushubarbeiten legten den alten Stiegenabgang frei.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Der Durchbruch des Rundbogens wird begonnen.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Der Durchstich in den ersten Keller</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Im ersten Keller der mittelalterlichen Kelleranlagen</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Das Grundwasser vom Marienbach</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Aufstich einer Wasserzisterne während der Aushubarbeiten</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Im vierten Keller bei den Kabelarbeiten gefundener alter Abfluss</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Stiegenaufgang aus der Zisterne</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Während der Aushubarbeiten</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Kanalbau in der Einfahrt</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Werner Schranz vermutlich mit einem alten steinernen Schachtdeckel</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Das Aushubmaterial wurde per Container weggebracht.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Das Aushubmaterial wurde per Container weggebracht.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Das Aushubmaterial wurde per Container weggebracht.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Insgesamt wurde 50 Container Aushubmaterial weggeführt.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Bei den Aushubarbeiten wurde auch ein alter Rundbogen freigelegt.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Montage des historischen Rundbogens</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Montage des historischen Rundbogens</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Montage des historischen Rundbogens</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Montage des historischen Rundbogens</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Der Schlussstein des historischen Rundbogens</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Montage des historischen Rundbogens</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Der verputzte historische Rundbogen</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Während der Bauarbeiten</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Während der Bauarbeiten</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Ing. Wimpissinger auf der Baustelle</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Der Durchbruch zur Einfahrt</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Auch Johannes Fellner war einer der Professionisten.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Gartenansicht der Zisterne</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Gartenansicht der Zisterne</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Gartenansicht der Zisterne</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>In der Zisterne</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Abdeckung des fünften Kellers</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Abdeckung des fünften Kellers</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Auf der Baustelle</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Entdeckung mittelalterlicher Kelleranlagen und schwierige Bauarbeiten machten die Verwirklichung der Sektbar zu einem spannenden Vorgang.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Einfahrt wird betoniert</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Reparatur einer Kellerdecke</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Petzwinkler-Crew</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Entstehung der Sektbar</b></p><p>Die Baustelle aus der Vogelperspektive</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>

Auch anhand der Fotos von der Eröffnung am 29. November 1990 wird der Betrachter mittlerweile recht weit zurückversetzt.

<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Die Einladung zur Eröffnung</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Die Einladung zur Eröffnung</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990 strömte die Prominenz von nah und fern herbei, um mit der Familie Schneider-Gössl die Eröffnung ihrer Wein-, Bier- und Sektbar zu feiern.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990 strömte die Prominenz von nah und fern herbei, um mit der Familie Schneider-Gössl die Eröffnung ihrer Wein-, Bier- und Sektbar zu feiern.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990 strömte die Prominenz von nah und fern herbei, um mit der Familie Schneider-Gössl die Eröffnung ihrer Wein-, Bier- und Sektbar zu feiern.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990 strömte die Prominenz von nah und fern herbei, um mit der Familie Schneider-Gössl die Eröffnung ihrer Wein-, Bier- und Sektbar zu feiern.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990 strömte die Prominenz von nah und fern herbei, um mit der Familie Schneider-Gössl die Eröffnung ihrer Wein-, Bier- und Sektbar zu feiern.</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>
<p><b>Die Eröffnung der Sektbar</b></p><p>Am 29. November 1990</p><p><i>&copy; Familie Schneider-Gössl</i></p>

Die 20-Jahres-Feier fand am 26. November 2010 statt.

hojos
3. September 2010